1000 gr Dibek Kahvesi ve 300 gr Ağın Leblebisi

Nasıl Hazırlanır?

Selvihan Dibek Kahvesi’nin keyfini çıkarmak için aşağıdaki adımları takip edin:

1. Su Hazırlığı: Kahve yapacağınız cezveye, her bir fincan için bir fincan su ölçerek ekleyin. Su miktarını kahve fincanınızla ölçmek, kahvenizin kıvamını mükemmel tutmanıza yardımcı olur.
2. Kahve ve Şeker Ekleme: Cezveye, kutudan çıkan özel ölçeği kullanarak her fincan için bir ölçek Selvihan Dibek Kahvesi ekleyin. Tatlılık tercihinize göre şekerinizi de bu aşamada ekleyebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayarak, kahvenizin tat dengesini kişiselleştirebilirsiniz.
3. Karıştırma: Kahve ve şeker iyice cezveye ekledikten sonra, ateşe koymadan önce bir kaşık yardımıyla karışımı iyice karıştırın. Bu, kahvenin eşit şekilde dağılmasını ve kıvamının homojen olmasını sağlar.
4. Pişirme: Cezveyi kısık ateşe yerleştirin. Bu noktada, karışımı ara sıra karıştırmak yerine, kahvenin kendi halinde pişmesine izin verin. Bu yöntem, kahvenin doğal aromasının ve köpüğünün en iyi şekilde ortaya çıkmasını sağlar.
5. Kaynama ve Servis: Kahve yavaşça ısındıkça ve köpürmeye başladığında, cezveyi ateşten alın. İdeal olarak, kahve taşmadan hemen önce, köpüğün en zengin olduğu an cezveden alınarak fincanlara dökülmelidir.
6. Sunum: Kahvenizi, geleneksel Türk lokumu veya çikolata ile servis ederek, bu otantik deneyimi tamamlayın.

Selvihan Dibek Kahvesi’ni hazırlarken bu adımları takip etmek, her seferinde mükemmel lezzet ve kıvamda bir kahve deneyimi sunmanıza yardımcı olacaktır.

Küçük Bir Hatırlatma
Kahvenizi arkadaşlarınızla paylaşarak güzel anları daha da özel kılın. Selvihan, kahvenin sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir paylaşım aracı olduğuna inanır.

Ağın Leblebisinin Faydaları
İyi bir protein kaynağıdır.
Hazımsızlığa iyi gelir.
Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.
Böbrek taşına iyi gelir, taş düşürme de etkilidir.
Bel ağrısına iyi gelir.
İçerisinde kalsiyum magnezyum gibi minarellerinin dışında K vitamini deposudur.